Les produits de

Filiera di Norcia

Céréalier, Norcia
Fabio Barcaroli
Fabio Barcaroli a démarré l'activité de Filiera di Norcia en 2017. Son exploitation est située à Norcia, en Umbria.

Son exploitation

Siamo un gruppo di aziende di Norcia e Castelluccio di Norcia che in seguito al sisma del 30 ottobre 2016, che ha gravemente danneggiato le nostre aziende, abbiamo deciso di unire le nostre forze e collaborare per la vendita dei nostri prodotti: lenticchie, farro, cicerchia, orzo, formaggio, salumi, prosciutto, tartufo e salse al tartufo.
Siamo orgogliosi di poter far parte di un progetto molto innovativo come quello di Alvearechedicesi: Vorremmo ringraziare i gestori di ogni singolo Alveare che nel 2017 ed inizio 2018 ci hanno dato fiducia proponendo i nostri prodotti alla loro clientela e l'Alveare Madre che ci ha selezionato ed inserito in un catalogo speciale per le distribuzioni speciali.
Per quanto ci riguarda faremo sempre il massimo per soddisfare i nostri clienti, garantendo loro la massima qualità del prodotto oltre che la puntualità delle consegne come è sempre successo in questi mesi trascorsi insieme.
Non per ultimo vorremmo evidenziare che la nostra mission è rivolta anche al territorio e non soltanto alla rinascita delle nostre aziende, infatti, come è successo in precedenza, una parte del fatturato scaturito dalle vendite, sarà destinato ad un'associazione locale (senza scopo di lucro) per la ricostruzione del borgo di Castelluccio di Norcia lesionato dalle scosse del 24 agosto 2016 e distrutto con la scossa del 30 ottobre 2016.

Adresse
Via delle Vergini n.8
06046 Norcia
2017
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Filiera di Norcia

Cultures

1 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences paysannes

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.