il Podere di Rosalba Pierattini Nannucci
Son exploitation
Il Podere è un'azienda agricola famigliare a 2 Km dal centro di Firenze, nel cuore del Parco fluviale dell'Argingrosso. Grazie alla sua particolare posizione in un'area circondata dal verde si producono ortaggi di stagione, buoni e sani, a Km0.
Tra i prodotti che troverete tutti i giorni sul nostro punto vendita, le freschissime bietoline, gli spinaci, il cavolfiore, cavolo verza, cavolo nero, broccoli, rape e porri, e la dolcissima zucca gialla fiore all'occhiello in questo periodo autunnale.
Non mancherà la frutta di stagione come le dolcissime pere e le croccanti meline del Mugello e della val di Chiana e i kiwi biologici dei Renai.
Nel bellissimo giardino, cornice fiorita dell'azienda agricola si organizzano eventi, compleanni merende e pic-nic all'aperto.
Les métiers et pratiques de il Podere di Rosalba Pierattini Nannucci
30 espèces cultivées à l'année
Culture en serre froide, culture en plein champ
Utilisation d'engrais conventionnels, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation
Semences paysannes, semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné