Gaec la ferme du Bijou
Son exploitation
La ferme du Bijou se situe sur la commune de Limonest dans les monts d'or. Elodie et Florent Collet ont récemment repris l'exploitation familiale qui se transmet de génération en génération, et travaillent ensemble sur 45 ha pour vous proposer diverses productions :
- Viande d'agneau, œufs, endives, champignons, mais doux et cornichons.
Pour vous proposer des produits frais et de qualité, les endives sont cultivés sans engrais ni pesticides et les champignons poussent en bio,
Nos moutons parcourent nos pentes et sont élevés suivant le cahier des charges de l'agneau de l'adret (Label rouge).
Nos poules de plein air ont à leur disposition un poulailler et des parcours équivalent à la norme bio.
100% de l'alimentation est garantie sans OGM.
Les métiers et pratiques de Gaec la ferme du Bijou
240 bêtes
Poules rouge claire
Naissance des animaux hors de l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base de céréales, alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie
Soins aux huiles essentielles
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nos poules sont de race rouge, nous avons conçue notre poulailler et nos parcours en se basant sur le cahier des charges des poules pondeuses AB. Nous produisons 75% de l'alimentation de nos poules, 100% de l'alimentation est garantie sans OGM.