Les produits de

Vivazzo Biogärtnerei (ehem. Portulac)

Maraîcher, Fehraltorf
Biogärtnerei Vivazzo
Biogärtnerei Vivazzo a démarré l'activité de Vivazzo Biogärtnerei (ehem. Portulac) en 2008. Son exploitation est située à Fehraltorf, en Zürich.

Son exploitation

Die Vivazzo Biogärtnerei ist ein viehloser Gemüsebaubetrieb, der am Standort in Fehraltorf seit 10 Jahren nach den Richtlinien der Bio-Suisse Gemüse, Salate, Kräuter, Getreide und diverse Spezialkulturen anbaut und vertreibt. Wir achten bei der Produktion auf einen schonenden und energieeffizienten Anbau. Wir bieten für Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung geschützte Arbeitsplätze an.

Adresse
Eggwisenstrasse 1
8320 Fehraltorf
2008
année d'installation
27
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Vivazzo Biogärtnerei (ehem. Portulac)

Cultures

Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné

Culture en plein champ, culture en serre froide, culture en serre chauffée, culture en cave

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une production labellisée, ingrédients issus d'une filière équitable

Commentaire

Unsere Produkte werden teilweise in unseren stiftungseigenen Betrieben und im Vivazzo Bio-Bistro weiterverarbeitet.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.