Les produits de

Huerto Caracol

Horticulteur, Utrera
Carmen Mora Del Valle
Carmen Mora Del Valle a démarré l'activité de Huerto Caracol en 2015. Son exploitation est située à Utrera, en Andalucía.

Son exploitation

De la huerta a su mesa, sano, saludable y con 1,13 hectáreas certificada que garantizan las normas establecida por la U.E. certificación de Producción Ecológica, las mejores ventajas para el cuidado de su dieta y su salud.
En nuestra Finca Ecológica se cultiva de manera tradicional, donde impera el cultivo de hortalizas de temporada, rico en su variedad e importantes en valores nutritivos. También estamos especializándonos en hortalizas de hoja.
Los productos son más sabrosos, más saludables, sin aditivos sintéticos, sin pesticidas, sin OGM, sin antibióticos, sostenibles y respetando a la naturaleza y al medio ambiente
Nuestro producto estrella son las lechugas vivas que tienen una larguísima vida y garantizan su frescura, son muy solicitadas por restaurantes y consumidores particulares.
Otro producto a destacar son los tomates secos, importantísimos en la gastronomía de ayer y de hoy y protagonistas en platos de vanguardia.

Adresse
Finca el Arrebolado, C/Parpagón s/n
41710 Utrera
2015
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Huerto Caracol

Cultures

28 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences biologiques, semences non traitées

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.