Carola's Naturgarten
Son exploitation
Wir, Gerd und Carola, betreiben in Waldenburg eine kleine Gärtnerei, wo wir im Sinne einer biologischen Landwirtschaft produzieren. Unsere Pflanzen und unser Gemüse werden mit Kräuterauszügen, die wir selbst herstellen, behandelt.
Im Frühjahr ziehen wir verschiedene alte historische Tomatenpflanzen, aber auch Paprika, Gurken, Chili, Kräuter, Kohl... Auf unseren Beeten wachsen Tomaten, Paprika, Salat, Gurken, Kräuter, Rote Beete, Kartoffeln, verschiedene Kohlsorten, Kürbis, Zucchini....
Unsere fermentierten Produkte Sauerkraut, Gemüsesauerkraut und Möhren sind aus eigenem Gemüse hergestellt.
Les métiers et pratiques de Carola's Naturgarten
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Semences biologiques, semences paysannes, semences non traitées
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné