Les produits de

Bertrand Saignant

Arboriculteur, Céréalier, Maraîcher, Chasselay
Bertrand Saignant
Bertrand Saignant a démarré l'activité de Bertrand Saignant en 2011. Son exploitation est située à Chasselay, en Rhône-Alpes.

Son exploitation

La production de fruits et de légumes est une tradition familiale que nous perpétuons depuis trois générations sur la Commune de Chasselay.
Situé tout près de Lyon, nous produisons et vendons nos productions directement à nos clients, principalement par le biais de marchés alimentaires.
En ce sens, nous avons diversifié nos vergers de manière à produire des fruits tout au long de la saison (Cerise, Abricot, Pêche, Prune, Pomme, Poire).
Nous produisons également des légumes pour compléter nos Fruits.

Adresse
487, chemin de chalay
69380 Chasselay
2011
année d'installation
3.5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Bertrand Saignant

Cultures

7 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Soin des cultures : non renseigné

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Type de plants ou semences : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : aucun

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Chaque saison, notre objectif est de maintenir la vitalité et la santé de nos vergers pour qu'il soit en mesure de produire des fruits certes joli mais avec la meilleure qualité gustative possible. Dans cet objectif, nous utilisons l'ensemble des techniques alternatives qui fonctionnement, pour nous permettre de réduire chaque année l'utilisation de produits phytosanitaires sur notre ferme.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.