Agriturismo Il Bio Nonno
Son exploitation
Si tratta di una azienda agricola agrituristica situata nel cuore dell'Emilia. Siamo in provincia di Bologna, ma equidistanti anche da Ferrara e Modena.
Produciamo prevalentemente pomacee (pere e mele) certificate biologiche dal 2006. Abbiamo anche pesche, qualche zucca (in base alle rotazioni agrarie) e succhi di frutta biologici.
Le attività agrituristiche riguardano l'ospitalità che forniamo in appartamenti posti nella grande casa colonica, attività di team building per le aziende, affitto sale per piccole cerimonie e compleanni, fattoria didattica.
Les métiers et pratiques de Agriturismo Il Bio Nonno
3 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la biodynamie
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences biologiques, semences non traitées, semences conventionnelles
Transformation par un prestataire
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : acqua, zucchero di canna, antiossidante acido ascorbico, acidificante acido citrico
Ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques