IMVEC
Son exploitation
L’IMVEC veut créer des lieux de rencontre et d’échanges, de savoir faire / être, autour de nos racines, par le « Manger bon, Manger sainement ».
Les métiers et pratiques de IMVEC
15 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), respect des principes de la permaculture
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation
Semences paysannes, semences non traitées
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients produit sur mon exploitation, ingrédients venant d'un agriculteur local
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nous avons réalisé notre jardin/potager en mettant en oeuvre des éco-gestes et en bannissant ainsi toute utilisation de produits phytosanitaires. A cet effet, nous proposons des produits sains, de types local et de saison, en adoptant des gestes simples, responsables, écologiques, efficaces et de surcroît économiques !