Les produits de

La Gustothèque

Torréfacteur, Idron
Thierry Bernade
Thierry Bernade a démarré l'activité de La Gustothèque en 2016. Son exploitation est située à Idron, en Aquitaine.

Son exploitation

La Gustothèque, c’est un lieu d’échange et de partage pour goûter au bonheur.

Pour vous satisfaire, nous torréfions nous-même nos grains de café en choisissant les meilleures origines et variétés en suivant le cours des saisons.
Les produits d’épicerie fine sont testés et approuvés par nos propres palais.
Nous avons aussi sélectionné les meilleurs ustensiles de cuisine pour mettre en valeur vos talents de cuisinier et les bons produits frais.
Notre linge de maison, signé Garnier Thiebaut, vous permettra de vous envelopper de douceur pour l’hiver.

Nous favorisons les produits de qualité fabriqués en France ou en Europe.

Adresse
80 avenue du bearn
64320 Idron
2016
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de La Gustothèque

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Grain de café

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits issus d'une filière équitable, produits biologiques, produits issus d'une production labellisée

Ingrédients secondaires

Aucun

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Aucun

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Nous recherchons à accompagner le développement de notre secteur en valorisant une chaîne artisanale de qualité. La démarche de notre importateur est de nous proposer tant que possible du café en provenance d'une agriculture équitable, biologique, et durable (répondant à différents labels). Nous torréfions le café sur place sans aucun ajout de produit.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.