La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

EARL LALY

Éleveur laitier bovin, Lachaussée-du-Bois-d'Écu
Annick Laly
Annick Laly a démarré l'activité de EARL LALY en 1992. Son exploitation est située à Lachaussée-du-Bois-d'Écu, en Picardie.

Son exploitation

Intégrée dans l'activité de l'EARL familiale depuis 2001, celui-ci comprend un troupeau de 50 vaches Prim'Holstein.

Mon activité principale consiste à transformer le lait, pour pouvoir vous proposer, des produits laitiers de qualités.

Vous trouverez des yaourts en passant du nature aux fruités, de la crème fraiche, du fromage blanc...

Mon troupeau est trait comme toutes vaches de races laitière deux fois par jour. Elles sont nourries d'aliments sein accompagné d'OMEGA 3 l'hiver et dès le beau temps elles vont paitre l'herbe.

Je ne vous en dirais pas plus...A vous de découvrir la qualité de mes produits!!!

Adresse
24 rue Diogene Maillard
60480 Lachaussée-du-Bois-d'Écu
1992
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de EARL LALY

Cheptel et races

110 bêtes

Prim Holstein

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales, alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux)

Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie, soin préventif pendant les périodes à risque

Soins à base d'antibiotiques, soins aux huiles essentielles

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Ingrédients artisanaux, ingrédients locaux (-250km)

Commentaire

L'hiver les vaches sont dans l étable du mois de Novembre au 15 Mars des les Premier Rayon de soleil et que l' herbe pointe son nez nous commençons a les sortir une a deux heure par jour pour la transitions alimentaire .Nous essayons d évitez les antibiotiques et nous essayons d êtres au plus près agriculture resonner

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.