La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

LES JARDINS DE LA VERGNE

Maraîcher, Dinsac
Mélanie Zerger
Mélanie Zerger a démarré l'activité de LES JARDINS DE LA VERGNE en 2018. Son exploitation est située à Dinsac, en Limousin.

Son exploitation

Je suis installée depuis avril 2018 en qualité de maraichère .
Je suis passionnée par la terre et j'exploite mes surfaces entre agriculture raisonnée et permaculture .
Cette méthode consiste à n'employer aucun pesticide , et aucun traitement sauf en cas de force majeure .
Je désherbe mes parcelles de façon mécanique .
J'utilise des engrais naturels tels que la fiente de poules .

Adresse
La Vergne
87210 Dinsac
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de LES JARDINS DE LA VERGNE

Cultures

25 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en serre froide, culture en hors sol

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), respect des principes de la permaculture, utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation

Semences non traitées, semences paysannes

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : eau

Ingrédients produit sur mon exploitation

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.