Grains de nature - EARL GATEAU SAVOURE
Son exploitation
Notre exploitation agricole, l'EARL GATEAU SAVOURE, est située à Fontenay de Bossery, petit village de l'Aube. Nous y produisons depuis longtemps des cultures très variées : chanvre, trèfle, luzerne, betteraves, céréales,... Nous aimons la diversité !
Arrivée depuis peu sur l'exploitation agricole familiale, j'ai voulu diversifier encore plus nos productions en produisant des graines alimentaires commercialisées en direct et circuit court, sous la marque 'Grains de nature'.
Quinoa, lentilles noires Beluga, lin brun, chanvre et bientôt d'autres graines....
Ces graines sont produites en n'utilisant aucun pesticide, et ne sont pas transformées après récolte.
Produire des graines originales, localement à la ferme, et en plus sans pesticides, c'est possible !
Les métiers et pratiques de Grains de nature - EARL GATEAU SAVOURE
11 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Soin des cultures : non renseigné
Produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences non traitées, semences paysannes
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Parce que je souhaite proposer des produits sains et naturels, toutes les graines de Grains de nature sont produites en n'utilisant aucun pesticide : ni sur les semences, ni sur la culture, ni au stockage. Les graines sont simplement triées et ne sont pas transformées. Elles sont brutes, afin de préserver leur goût et leurs qualités nutritionnelles.