Depuis 1985, nous produisons du foie gras de canard et du foie gras doie dans le respect des traditions Alsaciennes.
Nous sommes à la fois éleveur gaveur et transformateur, ce qui nous permet de garantir la qualité de nos produits.
Nous complétons cette activité par un élevage de volailles (dindes, poulets, coq de noël...), ainsi quun troupeau d'ovin composé de 100 brebis et un petit élevage de chevaux Paint Horse.
Le Producteur n’a pas encore renseigné d’information concernant cette activité. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet, n’hésitez-pas à demander au Producteur de renseigner ces informations.