Natur-Metzgerei Hennes
Son exploitation
Seit mehr als 100 Jahren gibt es die Kölner Natur-Metzgerei Hennes in Köln. Seit 1936 befinden wir uns im
Severinsviertel/Südstadt in der Severinstrasse 20.
Unsere Philosophie zu Frische und wertvollen Lebensmittel zeichnet uns aus. Das Naturfleisch beziehen wir seit 1988 aus artgerecht und regional erzeugtem Fleisch beim Naturverbund Niederrhein. Frei von Antibiotika/Gentechnik.
Daraus zaubern wir frisch u.a. den beliebten Omaschinken, Mettwurst, phantasievolle Bratwürste der besonderen Art und weitere regionale Spezialitäten in eigener Erzeugung im Kölner Severinsviertel. Einmal jährlich verkosten wir mit unseren Kunden beim Philosophischen Imbiss.
Les métiers et pratiques de Natur-Metzgerei Hennes
Dispose de mon propre atelier
Fleisch
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Caractéristiques des ingrédients de base : non renseigné
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné