La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Westerwälder Damwildzucht

Éleveur autres animaux, Neustadt (Wied)
Matthias Eul
Matthias Eul a démarré l'activité de Westerwälder Damwildzucht en 1989. Son exploitation est située à Neustadt (Wied), en Rheinland-Pfalz.

Son exploitation

Die Zuchtgehege in Strauscheid liegen auf einem Höhenrücken über dem Wiedtal, von dem man einen wunderbaren Blick auf die umliegenden Erhebungen, Wälder und Täler hat. Hier, auf diesen weitläufigen Wiesen in prächtiger Landschaft, genießen wir gute Luft, die herrliche Landschaft und unser Hobby: die Damwildzucht. Und das seit über 20 Jahren. Einige hundert der schönen Tiere grasen auf den Wiesen direkt hinter dem Wohnhaus und kommen auf Lockruf hin langsam angetrabt. Die Tiere sind zutraulich und fressen aus der Hand, die Hirsche mit ihren prächtigen Geweihen kommen ganz zum Schluss, sie wissen, es ist genug für alle da. Auf den naturbelassenen und kräuterreichen Wiesen finden die Tiere genügend Futter. Im Winter werden Heu, Getreide, Trockenschnitzel, Äpfel und Kastanien aus heimischer Erzeugung zugefüttert. Futtertröge wie auch andere Apparaturen zur Trennung der Tiere von der Herde oder zum Einfangen, wurden selbst konstruiert und gebaut.

Bei Interesse an der Damwildzucht, und Freunden von Wildfleisch empfehlen wir einen Besuch unserer Anlage im schönen Westerwald. Sie können sich gerne unser Gehege anschauen und nach kurzer Absprache eines Termins, aus unserem großen Angebot an Wildfleisch auswählen. Das Erklärungen zur Zucht und Verarbeitung mit geliefert werden versteht sich von selber.

Adresse
Kurstr. 37b
53577 Neustadt (Wied)
1989
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Westerwälder Damwildzucht

Cheptel et races

120 bêtes

Damwild

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Type de soins : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.