Le grenier BIO d'Emberbail
Son exploitation
Philippe, agriculteur céréalier depuis 1993 sur les coteaux de Nailloux, s'est tourné vers l'agriculture biologique il y a maintenant 6 ans.
Choix difficile au départ car habitué depuis le début à des méthodes de culture intensives, il est aujourd'hui très heureux de son choix .
Il produit des lentilles, des pois chiches, du lin, du tournesol et du blé tendre.
Les métiers et pratiques de Le grenier BIO d'Emberbail
6 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Produits sur mon exploitation
Semences biologiques
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nous transformons nos céréales oléagineuses sur place pour faire : de l'huile de tournesol de l'huile de lin de l'huile de cameline le tout en bio