Les produits de

Il Cesto Bio

Agriculteur urbain, Palestrina
Azienda Agricola Biologica Il Cesto
Azienda Agricola Biologica Il Cesto a démarré l'activité de Il Cesto Bio en 2014. Son exploitation est située à Palestrina, en Lazio.

Son exploitation

Abbiamo sempre avuto la passione per l'agricoltura e per gli animali. Inizialmente portavamo avanti un orto casalingo. Poi nel 2014 abbiamo deciso di fare una grande scommessa: aprire questa azienda agricola. Quando abbiamo aperto avevamo già l'idea di entrare al mercato contadino di Zagarolo. Per questo siamo nati con il biologico in conversione anche se non necessario in quanto il terreno era prima dedicato alla pastorizia e non era quindi soggetto a trattamenti chimici ma era un'attenzione in più che abbiamo voluto applicare.
Le piantine che coltiviamo sono tutte biologiche alcune le facciamo direttamente noi da semi derivanti dalle piante adulte o dallo scambio di sementi con altri produttori biologici mentre alcune le acquistiamo da vivai biologici.

Adresse
Via degli Olmi 59c
00036 Palestrina
2014
année d'installation
4
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Il Cesto Bio

Valeurs du projet

Vocation du projet : non renseigné

Accueil du public

Cultures

55 espèces cultivées à l'année

Culture en pleine terre

Lieu de culture : non renseigné

Substrat (support de culture)

Utilisation de terre ou terreau

Produit sur mon exploitation

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.