Les produits de

Vlinderveld

Arboriculteur, Maraîcher, Zemst
Davy Agten
Davy Agten a démarré l'activité de Vlinderveld en 2016. Son exploitation est située à Zemst, en Vlaanderen.

Son exploitation

Mijn naam is Davy en ik ben de boer van het Vlinderveld. 2019 was het eerste jaar dat ik voltijds boer was. Daarvoor was ik IT’er, inderdaad er staat een computer nerd op het veld. Van een carrière switch gesproken.

Pas in augustus van 2018 ben ik gaan beseffen dat groente en fruit telen mijn toekomst is, Oogsten, planten, zaaien, onkruid uit doen, het is zwaar werk maar ook een werk met veel voldoening.

Dicht bij de natuur mee met de seizoenen leven, mensen van goed en gezond voedsel voorzien dat kraakt van de versheid, daar sta ik graag vroeg voor op.

Samen met Nicky heb ik een zoontje en een dochter. Nicky is de sterke vrouw achter de boer. Ze staat in voor de logistiek en organisatie van alles en nog wat. Ze is ook mijn steun en toeverlaat en de kritische noot.

Het Vlinderveld teelt op dit moment op 1,5 ha meer dan 60 verschillende soorten groenten en kleinfruit. Hier bij staat het bodemleven centraal en de biodiversiteit.

Adresse
Grote Molenweg
1980 Zemst
2016
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Vlinderveld

Cultures

60 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la permaculture

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Semences biologiques, semences paysannes

Transformation et ingrédients

Lieu de transformation : non renseigné

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.