Klein's Kartoffelmanufaktur
Son exploitation
Das milde rheinhessische Klima und die lehmigen Ackerböden sind ideal geeignet, um die besten Kartoffeln hervorzubringen: beispielsweise die schöne Annabelle, die Rote Emmalie, die Blaue St. Galler oder die cremige Allians, der Klassiker unter den festkochenden. Auf unserem familiär geführten und konventionellen Ackerbau-Betrieb bauen wir qualitativ hochwertige Kartoffeln an ohne Bewässerung, das verbessert den intensiven Geschmack der Kartoffeln. Seit mehreren Generationen wird in der Familie Landwirtschaft betrieben und weiterentwickelt, so zählen innovative Projekte zur Phiosophie, wie in diesem Jahr eine "Insekten-Rettungs-Aktion".
Mehr Info's unter:
klein-rheinhessen.de
Les métiers et pratiques de Klein's Kartoffelmanufaktur
15 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais conventionnels, utilisation de produits phytosanitaires chimiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Semences non traitées, semences paysannes
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients artisanaux, ingrédients provenant de circuits conventionnels, ingrédients locaux (-250km)