Les produits de

LA FERME DU COUSTEAU

Traiteur, Éleveur allaitant bovin, Éleveur canard, Peyrusse-Massas
Joël Et Bernadette Valentin
Rillette et pâté, autres viandes & veau en Midi-Pyrénées, ça vous tente ? LA FERME DU COUSTEAU vous propose ses produits dans les Ruches.

Rillette et pâté

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Pâté de canard au Piment d'Espelette
Pâté de canard traditionnel, 180 gr.
Pâté de canard au Poivre Vert, 180 gr.
Pâté de canard traditionnel, 180 gr.
.Aiguillettes de canard gras de barbarie, sous vide.
Aiguillettes de canard gras de barbarie, sous vide.
Blanquette veau verrine 300 g
Blanquette veau verrine 760
Blanquette veau verrine 300 g
Blanquette veau verrine 760

Volaille et gibier

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.Lot de 2 Cuisses de Canard de BARBARIE
.Le Figuigers - Canard gras, engraissé aux Figues et au Maïs.
.Canard gras éviscéré, sans foie, découpé
.Canard gras de BARBARIE, éviscéré, sans foie

Foie gras et confit

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.Rôti de 2 Magrets Fourrés au Foie Gras Mi-cuit, 1.100 kg env
.Magret de canard de barbarie, frais sous vide 460 g environ.
.2 Magrets frais, canard de Barbarie, emballés sous vide
Rôti de 2 Magrets Fourrés au Foie Gras Mi-cuit, 1.100 kg environ
Saucisse de Canard
.Saucisse de Canard sous vide
CASSOULET AU CONFIT DE CANARD
CASSOULET AU CONFIT DE CANARD