Les produits de

Gustav Ritter -Neumühle-, Inh. Dirk Schmidt

Céréalier-meunier, Huilier, Rennersdorf
Dirk Schmidt
Dirk Schmidt a démarré l'activité de Gustav Ritter -Neumühle-, Inh. Dirk Schmidt en 1904. Son exploitation est située à Rennersdorf, en Sachsen.

Son exploitation

In unserem Mühlenbetrieb stellen wir alle Handelsmehle aus Roggen, Dinkel und Weizen her. Auf unserem alten Mühlensystem schonend vermahlen, entstehen so feinste Mehle, Vollkornmehle – schrote. Weiterhin umfasst unsere Produktpalette viele Spezialmehle, Getreideflocken, Müsli, Flakes und Tee.

Regionalität ist für uns keine Erfindung der Moderne sondern gelebte Tradition.
Zur Tradition ist mittlerweile auch unser selbst gepresstes Öl geworden. Alle Öle sind naturbelassen und selbstverständlich nicht gefiltert. Die charakteristischen Farb- und Geschmacksstoffe, sowie die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben so im Produkt. Vor allem unser Rennersdorfer Leinöl ist einzigartig im Geschmack und erfreut sich großer Beliebtheit. Die von uns verpresste Leinsaat, ist von besonderer Güte und auf Oberlausitzer Feldern gewachsen. Im Sortiment finden Sie auch Rapsöl, Sonnenblumenöl, Hanföl, Walnussöl oder Leindotteröl.

Adresse
Am Eichler 3
02747 Rennersdorf
1904
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Gustav Ritter -Neumühle-, Inh. Dirk Schmidt

Cultures

Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné

Modes de culture pratiqués : non renseigné

Entretien des cultures

Soin des cultures : non renseigné

Plants et semences

Origine des plants ou semences : non renseigné

Type de plants ou semences : non renseigné

Transformation et ingrédients

Lieu de transformation : non renseigné

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients artisanaux, ingrédients provenant de circuits conventionnels

Commentaire

Ich mahle Weizen-, Roggen- und Dinkelmehle und einige Spezialmehle in meiner Handwerksmühle.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.