Spargel-Erdbeerhof Schreiber

Wir, die Schreibers, lieben alles was wächst und den Gaumen kitzelt. Bei uns gibt es täglich feldfrischen weißen, grünen und violetten Pfälzer Spargel. Von der Sonne verwöhnte süße, pralle Erdbeeren und saftig, knackige schwarze und rote Johannisbeeren.

Nach unserer Hauptsaison widmen wir uns ab Ende Juli dem Getreide und dem Weinbau. Wir pflegen unsere fruchttragende Arbeit nun schon in der zweiten Generation - nicht nur in der Familie sondern auch mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.

𝙎𝙥𝙖𝙧𝙜𝙚𝙡
Spargel in edler Vielfalt ist unsere besondere Leidenschaft. Durch echte Handarbeit und fleißige Helfer gibt ihn bei uns aufwendig sortiert in wunderschönen Farben, Formen und Stärken. Aus unserem Pfälzer Spargel lassen sich nicht nur für den Gaumen sondern auch fürs Auge leckere Gerichte zaubern. Bei uns finden Sie weißen und grünen Spargel. Und wussten Sie auch, dass wir seit kurzem für Spargelliebhaber auch violetten Spargel anbieten?

𝙀𝙧𝙙𝙗𝙚𝙚𝙧𝙚𝙣
Der Inbegriff des Sommers sind für uns die Erdbeeren. Prall, saftig und von der Sonne verwöhnt müssen sie sein. Nur aus solchen Früchten stellen wir die aromatische Marmelade her, die Sie unter unserer großen Produktvielfalt aus liebevoller Handarbeit finden. Außerdem bauen wir zusätzlich eine besondere Spätsorte an, so dass wir bis Ende September leckere Edbeeren pflücken können.

𝙅𝙤𝙝𝙖𝙣𝙣𝙞𝙨𝙗𝙚𝙚𝙧𝙚𝙣
Unsere roten und schwarzen Johannisbeeren werden ganz behutsam von Hand geerntet. So kann den empfindlichen Vitaminbomben nichts passieren, bis Sie sie genießen. Leckeren Saft aus den Beeren gibt es bei uns im Hofladen.

𝙒𝙚𝙞𝙣- 𝙪𝙣𝙙 𝘼𝙘𝙠𝙚𝙧𝙗𝙖𝙪
Zu unserem landwirtschaftlichen Familienbetrieb gehört auch Acker- und Weinbau. Weil wir aber Spezialisten für den Anbau von Feldfrüchten sind und keine Weinmacher, liefern wir unsere Trauben an die örtliche Genossenschaft.