Les produits de

Enderhof

Volailler, Apiculteur, Arboriculteur, Maraîcher, Vierkirchen
Marcus Ender
Marcus Ender a démarré l'activité de Enderhof en 2019. Son exploitation est située à Vierkirchen, en Sachsen.

Son exploitation

Willkommen auf unserem vielfältigen Biohof mitten in der schönen Oberlausitz.

Wir - Fenja,Marcus, Pepe und Wilma - leben gemeinsam mit den Großeltern und Urgroßeltern auf dem Enderhof in Tetta. Der Hof existiert bereits in der achten Generation. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, den ehemaligen Bauernhof der Familie durch ökologische Landwirtschaft (DE-ÖKO-006) wiederzubeleben. Seit 2019 leben und arbeiten wir nun hier.

Hier könnt ihr unsere fünf Standbeine kennenlernen:
- Gemüse- und Obstanbau
- Imkerei
- Obstbaumschnitt
- Tierhaltung
- Pferdetraining

Seit dem 01.06.2019 stellen wir unseren Hof auf ökologische Landwirtschaft um und verwirklichen uns unseren Lebenstraum.
Wir möchten unsere Produkte regional vermarkten.
Ihr könnt Gemüse, Obst, Eier, Honig und Fleisch von uns beziehen.
Wir freuen uns auf euch.
Wir wollen Verantwortung übernehmen, unsere Region stärken, solidarisch handeln und Wissen austauschen.
Deshalb setzen wir auf ökologische, kleinbäuerliche Landwirtschaft mit geschlossenen Betriebskreisläufen und handwerklicher Weiterverarbeitung.
Ein weiteres Ziel: "Wir möchten wieder Leben auf's Dorf bringen."
Wir sind eine solidarische Gemeinschaft, die vom Austausch lebt. Jede/r kann hier aktiv werden.
Auf unseren Festen und bei gemeinsamen Aktionen wollen wir euch besser kennen lernen.

Adresse
Tetta,21a
02894 Vierkirchen
2019
année d'installation
0.5
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Enderhof

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Enten werden aus eignen Eier gezogen.

Produit sur mon exploitation

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Wir halten derzeit 40 Legehennen und 90 Mastenten nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Unsere Tiere werden sehr extensiv gehalten. Die Enten sind unsere Gemüseabfallverwerter. Sie stehen ab September 2020 zum Verkauf. Eier von den Hühner können wöchentlich erworben werden. Mehr Infos gibts unter: www.enderhof.de

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.