Le Clos Des Mauves

Céréalier depuis 5 ans, j'ai souhaité diversifier mon activité en reprenant une exploitation avicole de 1200 poules pondeuses en plein air.
Malgré que ce ne soit pas de tout repos, le côté élevage , le contrôle et calibrage des œufs, puis la partie commercialisation font de mon quotidien un réel plaisir au travail.
Le travail est entièrement fait à la main, que ce soit la levée des oeufs, le calibrage ainsi que le conditionnement.
Nous avons pour projet avec ma femme d’agrandir cette activité où nous avons une réelle demande !