Charme du Sud
Son exploitation
In handwerklicher Tradition produzieren wir im eigenen Eislabor leckeres Speiseeis. Der intensive Geschmack unserer Eiskreationen basiert auf der sorgfältigen Auswahl hochwertiger und frischer Zutaten, die alle bio-zertifiziert sind.
In gleicher Art und Weise backen wir leckere Bio-Kuchen, Toren und Tartes.
Les métiers et pratiques de Charme du Sud
Venant d'un fournisseur français
Farines biologiques
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une production labellisée, ingrédients artisanaux
Levain naturel
Four électrique
Wir verwenden ausschließlich Bio-Produkte Natürlich - was denn sonst! Der Betrieb ist nach der EU BIO-Verordnung zertifiziert. Die Einhaltung dieser Standards wird regelmäßig durch den Prüfverein Verarbeitung e. V. (DE-ÖKO-007) kontrolliert.