Les produits de

Gartenbau Junge

Horticulteur, Ostritz
Ronny Junge
Ronny Junge a démarré l'activité de Gartenbau Junge en 1942. Son exploitation est située à Ostritz, en Sachsen.

Son exploitation

Unser Gartenbaubetrieb Junge liegt in Ostritz zwischen Görlitz und Zittau und ist schon seit vielen Jahren in Familienbesitz. Wir sind eine Zierpflanzengärtnerei mit einem zusätzlichen kleinen Gemüseangebot, welches in Zukunft noch ausgebaut werden möchte. Seit 2015 haben wir, die „jungen Leute“, die Gärtnerei übernommen und weil wir sehr naturverbunden sind und uns der ökologische Gedanke am Herzen liegt, verzichten wir auf chemische Dünger und Spritzmittel und haben für einen Teil unseres Betriebes eine EU-Öko-Zertifizierung. Wir ziehen unsere Gemüsejungpflanzen selbst und nutzen dafür biologisches Saatgut. Verkauft werden diese ab dem Frühjahr. Desweiteren haben wir ein großes Beet- und Balkonpflanzensortiment, Gemüse aus eigenem Anbau, selbst angebaute und auch zugekaufte Schnittblumen und Zimmerpflanzen, welche bei uns im Laden verwandelt werden zu schön aufgebundenen Sträußen, schicken Pflanzschalen und hübsch eingepackten Geschenken. Dazu kommt eine kleine Auswahl an Keramik und Floristikartikeln. Jederzeit suchen wir uns neue kreative Aufgaben und Ideen, somit finden nun auch regelmäßige Blumenworkshops statt oder die eine oder andere Zutat von unseren Blumenbeeten wird zu Creme verarbeitet.

Adresse
Lessingstr. 11
02899 Ostritz
1942
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Gartenbau Junge

Cultures

Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné

Culture en plein champ, culture en serre froide, culture en serre chauffée

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais conventionnels, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, utilisation de produits phytosanitaires chimiques

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences biologiques, semences non traitées, semences conventionnelles

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Floristik, Olivenöl, Alkohol, Bienenwachs, Sheabutter, Wollwachs, ätherische Öle

Ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE, ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients artisanaux, ingrédients provenant de circuits conventionnels, ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une production labellisée, ingrédients issus d'une filière équitable

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.