Christiane et Alain produisent la spiruline Artisanale Catalane de qualité. Adhérent à la fédération des spiruliniers de France, ils ont été formés pour respecter les cahiers des charges des règles alimentaires, et leur production est régulièrement contrôlée par un laboratoire indépendant. La spiruline est disponible en paillettes pour les gourmets ou en comprimés pour les pressés.
1 espèces cultivées à l'année
Culture en serre froide, culture en bassin
Utilisation d'engrais conventionnels
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Semences paysannes
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné