Château de la Robine
Son exploitation
Nous avons repris en 2018 ce domaine familial de 30 ha situé au cœur de la Drôme provençale. Afin d'en développer le potentiel, nous avons créé et décidé de commercialiser nous-mêmes 4 nouvelles cuvées de vin en appellation Grignan-les-Adhémar. Notre idée : offrir des vins élégants et gourmands, des vins de convivialité et de partage. Notre petite oliveraie nous permet également de produire une huile d'olive extra vierge de grande qualité.
Depuis 35 ans, le domaine pratique une agriculture raisonnée et responsable, et nous venons en mai 2021 d'être labellisés Haute Valeur Environnementale (HVE Niveau 3).
Les métiers et pratiques de Château de la Robine
5 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Huile d'olive vierge extra, 1ère pression à froid, non filtrée