Indivision Guimberteau
Son exploitation
Le Domaine de Brondeau Lalande, situé sur la commune de Pompignac, est une propriété familiale depuis plusieurs générations de viticulteurs.
Nos 6 hectares de vignes bénéficient de terrains très divers (sables profonds et terres argilo-calcaires sur crasse ferrugineuse) et sont plantés sur un côteau particulièrement ensoleillé favorisant un mûrissement de qualité.
L’encépagement (âge moyen : 40 ans ) est typique du bordelais : Merlot 65 % - Cabernet Franc 20 % - Cabernet Sauvignon 10% - Malbec 5%.
Depuis toujours, notre objectif principal : un fruit de qualité pour un vin de qualité!
Les vendanges sont semi-manuelles ou manuelles pour certaines parcelles. L’assemblage de notre AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur est très soigneux et très équilibré. Nous sommes certifié AOC.
Les métiers et pratiques de Indivision Guimberteau
4 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation de produits phytosanitaires chimiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Agriculture traditionnelle