Les produits de

La reine des miels

Apiculteur, Suilly-la-Tour
Jérôme Seguin
Jérôme Seguin a démarré l'activité de La reine des miels en 2018. Son exploitation est située à Suilly-la-Tour, en Bourgogne.

Son exploitation

Ma petite histoire
Bonjour, je vais vous raconter le début de ma petite histoire...
En 2009, mes parents agriculteurs reprennent une ferme.

160 hectares de pâture et de cultures faisant une magnifique clairière perdue au milieu de la forêt. Au cœur de la ferme, il y avait une friche où tout était abandonné, enfin presque tout…
Une colonie d’abeilles avait survécu là parmi quelques ruches en bois abandonnées complètement détruites et recouvertes de mousse. Une véritable découverte et une seule question ? Ça ressemble à quoi à l’intérieur ?
Et me voilà apiculteur amateur âgé de 13 ans, avec une ruche et bien piqué par cette passion qui en deviendra grâce à vous mon métier !

Mes valeurs :

- Prendre soin de mes abeilles car je suis passionné
- Pratiquer une apiculture adaptée à ma région
- Respecter la production de mes abeilles. Le miel, le pollen, la gelée royale et la propolis sont des produits nobles et beaux naturellement !

Je souhaite me tourner vers une apiculture biologique d’ici quelques années.

Adresse
5 rue du soc
58150 Suilly-la-Tour
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de La reine des miels

Rucher et races d'abeilles

100 ruches

Races d'abeille : non renseigné

Méthodes d'élevage

Type d'apiculture : non renseigné

Alimentation

Type d'aliments : non renseigné

Soins aux abeilles

Soins conventionnels

Traitement du miel

Traitement du miel : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients locaux (-250km)

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.