Bienvenue dans ce que la noix offre de plus savoureux. Tous les gourmets trouvent leur bonheur chez CAVE NOISEL : du sucré, du salé, du bio ou du conventionnel, du croquant, du fondant, du huileux, du liquide… La noix et ses délices s’abonnent à vous sans secret, sans pudeur… juste pour votre plaisir.
LMDES une entreprise pas ordinaire pour des équipiers qui ne le sont pas moins, qui a compris que la différence est synonyme de richesse. Aussi incroyable que cela puisse paraître, le dynamisme insufflé par cette équipe fait en sorte que leur handicap se transforme en facteur d’intégration. Mais ce n’est pas le fait du hasard LMDES est une Entreprise Adaptée d’Handi Capables ».
Forte d’une expérience de plus de 10 ans, LMDES est une Entreprise Adaptée qui compte 70 salariés.
Une équipe de 10 salariés est rattachée à l'activité de la Cave Noisel depuis 2017, du cassage de noix, en passant par le triage, la fabrication alimentaires de produits dérivés aux noix et le conditionnement des commandes, les Handi-capables se dévouent pour créer une gamme succulente.
Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale dans notre laboratoire de St Jean en Royans. Une quinzaine de produit est certifié Bio et Agriculture France.
Venant d'un fournisseur français
Farines conventionnelles
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Miel, noix, sucre, chocolat, oeuf, beurre, vanille
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients artisanaux
Agent de fermentation utilisé : non renseigné
Four électrique
Tous nos produits sont fabriqués de manières artisanales et en petite series. les ingrédients sont locaux (Rhone-Alpes) et biologique.