La Ferme d'Arnaud
Son exploitation
La Ferme d'Arnaud est une exploitation agricole basée à Coutiches, près d'Orchies du le Nord.
Fils d'un chef de chantier et d'une assistante maternelle, Arnaud décide de se lancer dans l'agriculture en 2008 à la sortie de ses études. Il achète un lopin de terre de 3 000 m², y construit une serre dans laquelle il cultivera des fraises.
Grâce à sa détermination, il se développe, commence à produire des légumes en hiver, s'entoure d'une équipe de passionnés.
Aujourd'hui, nous avons 13 000 m² de fraises sous serre, 100 % en protection biologique intégrée et cultivons plus de 250 fruits, légumes, aromates et fleurs commestibles
Nous sommes passionnés de techniques agricoles et avons à cœur de proposer des légumes bons, beaux et sains pour votre santé, votre environnement et surtout vos papilles ! Nous nous renseignons donc sans cesse pour améliorer nos cultures et trouver des alternatives aux traitements chimiques.
Notre but ? Vous satisfaire et vous proposer une diversité de produits atypiques pour surprendre votre palais.
Les métiers et pratiques de La Ferme d'Arnaud
30 espèces cultivées à l'année
Culture en hors sol, culture en plein champ, culture en serre froide, culture en serre chauffée
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la permaculture
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences non traitées, semences paysannes, semences conventionnelles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Thé de compost, culture de bactéries, couvert de végétaux : toutes les techniques sont bonnes pour éviter de recourir à des pratiques nocives pour la santé et l'environnement