Seit 1992 bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb am Ostrand des Naturparks Drömling ökologisch. Nach Naturland-Richtlininen bauen wir ca. 7 ha Gemüse (Zucchini, Kürbis, Möhren, Rote Bete, Fenchel, Kohlrabi, Wintergemüse, Salate, Mangold, Erbsen und Stangenbohnen, Gemüsemalve, Petersilie und andere Kräuter, Lauch, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Gemüsezwiebeln, Physalis etc.), etwas Obst ( Zwetschgen, Äpfel, Birnen, Beeren), ca. 30 ha Kartoffeln (u.a. rote Laura), den größten Flächenanteil mit Getreide und Leguminosen an.
Neben der Einhaltung der Verbandsrichtlinien ist es mir ein Anliegen, durch Fruchfolge und Mischkulturen, Wildblumen und Habitatgestaltung Nützlinge anzulocken, die auf unserem Betrieb für die Pflanzengesundheit eine wichtige Rolle spielen.
14 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)
Produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences biologiques, semences non traitées
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients produit sur mon exploitation
Ingrédients biologiques
Wir arbeiten mit Mischkulturen, integrieren gezielt Wildblumen und gestalten Habitate für Nützlinge, die in unserem Pflanzenbau eine entscheidende Rolle für die Pflanzengesundheit spielen.