Les produits de

VINELEM

Artisan vinaigrier, Orbey
Dominique Vialon
Dominique Vialon a démarré l'activité de VINELEM en 2005. Son exploitation est située à Orbey, en Alsace.

Son exploitation

La société MBV création à repris la marque VINELEM ® depuis ce début d'année 2020. Son activité est la fabrication du vinaigre de cidre aux infusions de plantes depuis 2005.
Fort de ses 15 années expériences, nous avons créé 7 nouveaux vinaigres visibles sur le site vinelem.fr.
Nous sommes aujourd’hui à la recherche de modèle comme « la ruche qui dit oui » afin de promouvoir nos produits.

Adresse
7 za les grands prés
68370 Orbey
2005
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de VINELEM

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Vinaigres de cidre

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Infusions de plantes

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques

Autres ingrédients

Jus de fruits & légumes

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques

Commentaire

L'élaboration du mode de production a durée 3 ans avant de débuter. Cette fabrication, tenue secrète, a été élaboré dans un laboratoire avec l'aide d'un professeur en médecine.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.