Gärtnerei Fritsche

Wir, Robert und Sabine Haase, geb. Fritsche, haben 2013 den Familienbetrieb Gärtnerei Fritsche von Sabines Eltern übernommen, die auch jetzt noch mithelfen.
Schon Sabines Urgroßvater baute hier in der Gärtnerei Gemüse an. Zusammen mit fünf bis sechs Mitarbeitern produzieren und verkaufen wir ein breites Sortiment an frischem schmackhaften Gemüse. Unsere Pflanzen wachsen in Erde. Mit viel Handarbeit und Liebe zur Natur sind wir emsig im Einsatz.

Die Ernte vermarkten wir im hofeigenen Laden und über die Marktschwärmerei Zittau. Auch regionale Händler und Hofläden sowie Gaststätten schätzen unser Angebot.

Worauf wir Wert legen …

𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗡𝗔𝗛𝗘 𝗣𝗥𝗢𝗗𝗨𝗞𝗧𝗜𝗢𝗡
Durch den Einsatz von Nützlingen und Kulturschutznetzen zur Abdeckung gegen Schädlinge können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln deutlich verringern.

𝗞𝗘𝗜𝗡𝗘 𝗨𝗡𝗞𝗥𝗔𝗨𝗧𝗩𝗘𝗥𝗡𝗜𝗖𝗛𝗧𝗘𝗥
Chemisch synthetische Unkrautvernichtungsmittel setzen wir im Gemüsebau konsequent nicht ein.
Das bedeutet mehr Handarbeit wie Jäten und Hacken.

𝗙𝗥𝗨𝗖𝗛𝗧𝗕𝗔𝗥𝗞𝗘𝗜𝗧 𝗗𝗘𝗥 𝗕𝗢̈𝗗𝗘𝗡
Dauerhafter Erhalt der Bodenfruchtbarkeit durch bodenschonende Bewirtschaftung. Außerdem erweitern wir unsere Fruchtfolge durch Ansaat von Kleegras und Phacelia (Bienenweide) zur Bodenerholung sowie zum Humusaufbau als auch zur Nahrungsquelle für Insekten. Letztere wiederum sind Gegenspieler verschiedener Schädlinge wie Läuse.

𝗡𝗔𝗧𝗨̈𝗥𝗟𝗜𝗖𝗛𝗘 𝗗𝗨̈𝗡𝗚𝗨𝗡𝗚
Bei der Düngung verwenden wir bevorzugt natürliche Produkte wie z. B. Stalldung, Bohnenschrot oder Hornmehl um den Einsatz von Kunstdünger zu verringern und den Humusgehalt zu erhalten.

𝗛𝗢𝗛𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧𝗔̈𝗧
Es ist unser Anspruch unseren Kunden gesundes und frisches Gemüse, von hoher innerer und äußerer Qualität aus naturnahem Anbau anzubieten.

𝗚𝗨𝗧𝗘𝗥 𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗠𝗔𝗖𝗞
Der gute Geschmack ist ein Schwerpunkt in unserer Sortenwahl und unseren Anbauverfahren.