Une production biologique de légumes, petits fruits, plantes aromatiques et médicinales et plants de fleurs et d'aromatiques, à destination locale
35 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Respect des principes de la permaculture
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Semences biologiques, semences paysannes
Lieu de transformation : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
J'amende mon sol avec tontes de gazon, fumier bovin composté et compost de déchets verts de la pointe de Caux. Je ne traite pas ou très peu les cultures ; je peux utiliser des décoctions de prêle en antifongique préventif sur les tomates, ou du purin d'ortie pour renforcer les plantes. Contre les insectes ravageurs je préfère laisser faire les auxiliaires.