Le Jardin des Hautins
Son exploitation
J'ai repris l'exploitation le Jardin des Hautins en janvier 2020 après déjà plusieurs années à travailler en tant qu'agriculteur.
Avec mon équipe nous avons à coeur de travailler cultiver nos légumes avec une agriculture raisonnée et bio et nous aimerions nous développer de plus en plus dans cette voie.
Nous avons été contacté par la Ruche de St Offenge afin de collaborer et de faire découvrir nos produits.
Les métiers et pratiques de Le Jardin des Hautins
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais conventionnels, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences biologiques
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km)