La Ferme du Bois des Saules
Son exploitation
Agriculteur à Fongueusemare, village situé à quelques kilomètres de Fécamp, je suis producteur laitier. Mon troupeau est principalement constitué de vaches normandes, ma crème crue a été primée au Salon de l'Agriculture de Paris et par les Talents Gourmands.
Les métiers et pratiques de La Ferme du Bois des Saules
90 bêtes
NORMANDES
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air, élevage en bâtiment
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Produite sur mon exploitation
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie
Type de soins : non renseigné
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Aucun
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Mes animaux sont nourris à l'herbe le plus longtemps possible, en fonction de la météo. Des analyses bactériennes sont effectuées sur mes produits et je suis agréé par les services vétérinaires.