Les produits de

Bicha-Hof

Éleveur allaitant bovin, Nußdorf am Inn
Barbara Maurer
Barbara Maurer a démarré l'activité de Bicha-Hof en 2014. Son exploitation est située à Nußdorf am Inn, en Bayern.

Son exploitation

Meine Mann und ich bewirtschaften seit 2014 den Bicha-Hof nach Naturland-Richtlinien. Zuerst noch mit Milchvieh, ab 2016 dann als reiner Mutterkuhbetrieb im Nebenerwerb. Die natürliche Haltung der Tiere (Weidehaltung von März bis Oktober, alle Kälber werden in der Herde großgezogen und Laufstallhaltung im Winter) macht uns große Freude. Die Direktvermarktung von Fleisch ist die beste Möglichkeit mit den Kunden in Kontakt zu treten und ihnen Genuss ohne schlechtes Gewissen zu garantieren.

Adresse
Steinach 11
83131 Nußdorf am Inn
2014
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Bicha-Hof

Cheptel et races

35 bêtes

Pinzgauer, Fleckvieh und Tiroler Grauvieh

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages

Produite sur mon exploitation

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Type de soins : non renseigné

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Ich achte darauf, dass die Rinder ihre natürliche Lebensweise einhalten können, daher haben wir 2018 den alten Anbindestall in einen Laufstall mit einer eingestreuten Gruppenbucht umgebaut. Somit bleibt die Herde immer zusammen. Auch die neu geborenen Kälber sind in der Herde und der Stier kann seiner "Vater- und Beschützerrolle" gerecht werden.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.