LES NOIX DE BUIS
Son exploitation
Je suis installée en nuciculture depuis 2018 sur 2Ha en double actif.
Je suis dans l'attente d'une reprise de parcelles familiales pour envisager une reconversion professionnelles complète.
J'ai passé mes parcelles en conversion biologique depuis 2019.
Je commercialise uniquement en vente directe pour mes noix et produits dérivés ( Cerneaux, farine de noix et huile de noix )
Les métiers et pratiques de LES NOIX DE BUIS
2 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Les produits dérivés que je propose ne nécessitent pas l'utilisation d'autres d'ingrédients.