Nous sommes une exploitation maraîchère familiale située à Gaillard. Nous produisons un large choix de légumes de saison. Nos spécialités sont les jeunes pousses et les herbes aromatiques.
Notre exploitation est de taille humaine. Nous pratiquons une culture raisonnée, nos méthodes de culture restent traditionnelles, privilégiant les amendements organiques, le compost et une désinfection des terres à la vapeur pour ne pas utiliser des herbicides et des fongicides.
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