Les produits de

Domaine du Grand Lopin

Viticulteur, Saint-Mandé-sur-Brédoire
Adeline Gaillou
Adeline Gaillou a démarré l'activité de Domaine du Grand Lopin en 1876. Son exploitation est située à Saint-Mandé-sur-Brédoire, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

Exploitation familiale depuis 6 générations.
Nous sommes vignerons indépendants depuis maintenant plusieurs années et nouvellement
certifié HVE en 2014.
Toute notre production est réalisé et vendu sur notre exploitation.
Nous avons une très large gamme.
Nous avons 3 Pineau des Charentes. Le blanc et le rouge on 5 ans et le rose a 18 mois.
Nous avons également 3 cognac. Cognac *** 5ans. Cognac Vsop 10 ans et cognac vieille réserve 25 ans. Nous avons également 3 vins.
Le blanc sauvignon qui est un vin blanc sec qui convient parfaitement avec du poisson. Notre rose cabernet convient lui parfaitement pour l'apéritif ou des grillades. Et notre vin rouge merlot est vieilli 1 an en fût de chêne, il convient parfaitement pour une viande rouge ou du fromage mais peu également vieillir.
Nous avons 2 jus de raisin un blanc et un rouge. Le blanc est pétillant mais garantie 0% d'alcool.
Nous réalisons également des méthodes traditionnelles en veut et demi sec.

Adresse
Domaine du Grand Lopin
17470 Saint-Mandé-sur-Brédoire
1876
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Domaine du Grand Lopin

Cultures

Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation de produits phytosanitaires chimiques

Plants et semences

Produits sur mon exploitation

Type de plants ou semences : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients produit sur mon exploitation

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.