Les produits de

Bodega y Viñedos Martín Berdugo, S.L.

Viticulteur, Aranda de Duero
Antonio Diez Martin
Antonio Diez Martin a démarré l'activité de Bodega y Viñedos Martín Berdugo, S.L. en 1990. Son exploitation est située à Aranda de Duero, en Castilla y León.

Son exploitation

Somos una empresa familiar, nuestra madre Josefina fue quien empezó con el proyecto en 1990, su apellido "Martín Berdugo" da nombre a nuestros vinos como gratitud a quienes nos precedieron.
Fue entonces cuando empezamos a plantar la viña entre los hermanos, y en ese momento cuando nos enamoramos de la tierra comenzando nuestra formación agrária.
En 2000, comenzamos a elaborar los vinos, para nosotros fue un descubrimiento, menuda aventura.
En 2013, un rayo nos cayó en la bodega y se nos quemó la nave de elaboración y la oficina, fue horrible hasta que descubrimos que había sido un signo de la naturaleza que nos permitió mejorar la forma de elaborar con la experiencia adquirida en los 13 años anteriores.
Queremos transmitir la misma sensación que tenemos cuando vamos paseando por la viña y probando las uvas que nos ofrecen los distintos terrenos, estos aromas y sabores son los que queremos preservar en cada botella de "Martín Berdugo" poniendo nuestro granito de arena para crear buen ambiente en torno a la mesa.
Os invitamos a que nos visiteis cuando vengáis a Aranda de Duero (Burgos) para poder disfrutar con vosotros de un agradable paseo por la viña.
Disfrutamos con lo que hacemos y ponemos cariño en lo que pasa por nuestras manos. ¡Deseamos que lo sintais!
¡Muchas gracias por confiar en nosotros!

Adresse
Carretera de la Colonia, s/n
09400 Aranda de Duero
1990
année d'installation
15
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Bodega y Viñedos Martín Berdugo, S.L.

Cultures

1 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, utilisation de produits phytosanitaires chimiques, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences paysannes

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Uva

Ingrédients produit sur mon exploitation

Ingrédients issus d'une production labellisée, ingrédients biologiques, ingrédients provenant de circuits conventionnels

Commentaire

De las 87 Has que cuidamos, 11 Has las manejamos en ecológico desde 2017 y el resto es producción integrada, empleando criterios de sentido común, cuidado y respeto del medio ambiente, tratando de reducir el empleo de fitosanitarios paulatinamente, conforme vamos aprendiendo el manejo ecológico. Vinos Denominación de Origen Ribera del Duero. Vinos elaborados solo con nuestras uvas.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.