Les produits de

La ferme de la commanderie

Apiculteur, Éleveur poule/poulet, Nérac
Jean-baptiste De Blaÿ
Jean-baptiste De Blaÿ a démarré l'activité de La ferme de la commanderie en 2020. Son exploitation est située à Nérac, en Aquitaine.

Son exploitation

Nous avons repris en 2015 une propriété de famille abandonnée depuis 50ans et en ruine. Notre premier objectif est de remettre de la vie dans cette propriété qui faisait vivre 20 personnes + les bêtes il y a encore 50 ans. C'est pourquoi, nous avons créé une ferme écologique, avec comme principe d'aller au-delà de ce qui est demandé en bio. C'est pourquoi le parcours de nos poules est 10 fois plus grand que ce qui est requis, et que nos ruches sont sédentaires.

Adresse
château de Saint Martin
47600 Nérac
2020
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de La ferme de la commanderie

Rucher et races d'abeilles

50 ruches

Buckfast

Méthodes d'élevage

Apiculture sédentaire

Alimentation

Uniquement le miel de mes ruches

Soins aux abeilles

Soins biologiques

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Pour un meilleur confort des abeilles, nos ruches ne sont jamais déplacées et bénéficient d'arbres mellifères sur place.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.