Les produits de
thierry GOURDON
Panadero/a Pastelero/a, Chocolatero/a confitero/a, Heladero/a, Mesnil-sur-l'Estrée
Thierry Gourdon
Thierry Gourdon a démarré l'activité de thierry GOURDON en 1968. Son exploitation est située à Mesnil-sur-l'Estrée, en Haute-Normandie.
Son exploitation
Boulangerie Pâtisserie , affaire familiale fondée en mai 1968 par Georges Gourdon et reprise par son fils Thierry en janvier 1999.
Artisan proposant un large choix de pains spéciaux, de viennoiseries maisons, pâtisseries réalisées avec soin et avec des produits de saisons.
Adresse
11 ,grande rue
27650 Mesnil-sur-l'Estrée
1968
année d'installation
6
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de thierry GOURDON
Harinas
Viene de un proveedor nacional
Harinas especiales
Otros ingredientes
Otros ingredientes: non renseigné
Procedencia del resto de ingredientes: non renseigné
Características de los otros ingredientes: non renseigné
Fermentación
Levadura natural, levadura de panadería
Horno
Horno eléctrico
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.