Les produits de
Dominique Muller
Céréalier, Fabricant de pâtes artisanales, Bolsenheim
Dominique Muller
Dominique Muller a démarré l'activité de Dominique Muller en 1982. Son exploitation est située à Bolsenheim, en Alsace.
Son exploitation
Agriculteur bio, et fabricant de pâtes artisanales aux œufs frais.
Mon objectif est le naturel et le goût.
Adresse
26 rue du Château
67150 Bolsenheim
1982
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Dominique Muller
Cultures
4 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Entretien des cultures
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Plants et semences
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Semences biologiques
Transformation et ingrédients
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.