Les produits de

Modest Kaffeerösterei

Torréfacteur, Ramerberg
Johanna Murnauer - Modest Kaffeerösterei
Johanna Murnauer - Modest Kaffeerösterei a démarré l'activité de Modest Kaffeerösterei en 2005. Son exploitation est située à Ramerberg, en Bayern.

Son exploitation

Wir, das sind Johanna und Sepp Murnauer, betreiben seit 2005 unsere eigene Kaffeerösterei MODEST. Der Name stammt von Sepp`s zweitem Vornamen, nämlich Modestus.
Zuerst wurde der Kaffee bei uns Zuhause in Hart im Nebengebäude geröstet. 2012 konnten wir dann unsere Rösterei vergrößeren und nach Ramerberg, direkt an die B15 ziehen.
Wir verwenden für unsere Espresso- und Kaffeesorten viele verschiedene Bohnen - darunter auch biologische Varianten - aus Regionen am Äquator rund um die ganze Welt. Unsere Erzeugnisse werden unter anderem als "fairer-Projekt-Kaffee" ohne Zwischenhändler direkt beim Kaffeebauern erworben.
Die Bohnen werden in unserer eigenen Rösterei vom Chef persönlich geröstet und von Hand verpackt.

Adresse
Wasserburger Straße 12
83561 Ramerberg
2005
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Modest Kaffeerösterei

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Rohe Kaffeebohnen

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits artisanaux, produits biologiques, produits issus d'une filière équitable, produits provenant de circuits conventionnels

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.