Landwirtschaft Schloss Tempelhof

Unserer Arbeit fußt auf der Überzeugung / Gewissheit, dass in starkes Bodennahrungsnetz die Grundlage für gesunden Boden ist. In gesundem Boden wachsen gesunde Pflanzen, die einen gesunden Menschen ernähren.

Das Bodennahrungsnetz ist die Gemeinschaft aller lebenden Organismen, die deren Leben, oder Teile ihres Lebens, im Boden verbringen. Genau wie über der Erde, sind die Vernetzungen und Beziehungen zwischen den Lebewesen vielfältig und komplex. Energie und Nährstoffe werden durch das Fressen und Gefressen werden ausgetauscht, verwandelt und angesammelt.

Um dem Rechnung zu tragen, versuchen wir am Tempelhof möglichst viele “Grünebrucken” oder lebendige Übergänge zwischen zwei Gemüsekulturen zu gestalten, um die Ernährung unserer Mitarbeiter im Boden sicher zu stellen.