Le Domaine Séailles, domaine familial depuis 1962 est
situé au coeur de la Gascogne sur la commune de Mouchan à
deux pas du Château de Laressingle et de l’abbaye de Flaran.
Il occupe un terroir de coteaux d’altitude très favorisé
par la géologie car composé de sols argilo-calcaires fins et de
cailloutis, exposé à l’est et au sud et bénéficiant d’un
ensoleillement exceptionnel. Le domaine est composé de 26
hectares de vignes plantés pour moitié de cépages blancs ;
Sauvignon gris et blanc, Gros et Petit Manseng, Ugni Blanc et de cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Le cépage Ugni Blanc est essentiellement réservé à
la production traditionnelle du Domaine : l’Armagnac
Ténarèze.
Le Domaine Séailles est un des pionniers de la
viticulture biologique en vin de Côtes de Gascogne. Depuis
1998, nous excluons toute utilisation d’engrais chimiques de
désherbants, insecticides et produits chimiques de synthèse,
favorisant ainsi une forte expression de nos cépages. Le
Domaine est en AB certifié par Ecocert.
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Le domaine est certifié bio par Ecocert depuis 1998.